Como sembrar puerros en contenedores paso a paso Artículo Publicado el 16.10.2018 por Flavia
El género allium al que pertenecen los puerros, los ajos, las cebolletas, las cebollas y los cebollinos, es el más importante de la familia de las liliáceas, que cuenta con más 3500 especies de árboles y plantas herbáceas. Los puerros son una sabrosa verdura de invierno y una excelente opción para cultivarlos en macetas. Sigue leyendo para saber cómo sembrar puerros en contenedores paso a paso y crear una cosecha exitosa para disfrutarlos en salsas, sopas y estofados.
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Siembra
- Para sembrar puerros en contenedores exitosamente, consigue macetas de plástico o cajas de madera de 20 litros y 50 cm de profundidad, y varias bandejas semilleras.
- Mezcla cuatro partes de turba o fibra de coco, una parte de perlita y una parte de compost para hacer el sustrato para puerros y humedece.
- Coloca la mezcla en bandejas semilleras y distribuye unas 10 semillas por celda.
- Tapa las semillas con sustrato y riega desde abajo.
- Lleva las bandejas en un sitio con sol y cuando alcancen unos 8 cm de alto, será el momento de realizar el trasplante.
- Llena las macetas con un sustrato rico en nutrientes y con buen drenaje hasta las 2/3 partes de su capacidad.
- Retira los panes de las bandejas semilleras y separa las plántulas de puerro cuidadosamente. Pon las raíces de las plántulas en remojo para que no se sequen.
- Con ayuda de un palillo, ramo o herramienta similar haz hoyos de aproximadamente 15 cm de profundidad y 8 cm de distancia entre cada uno de ellos.
- Coloca una planta de puerro dentro de cada agujero, haciendo que las raíces lleguen bien abajo.
- Riega cada hoyo con agua de lluvia preferentemente y mantén las macetas en un área donde reciban sol pleno durante 8 horas al día.
- Riega regularmente para que el sustrato se mantenga húmedo y cosecha los puerros cuando sean lo suficientemente grandes para tus propósitos, generalmente dos o tres meses luego del trasplante.
La siembra de los puerros debe llevarse a cabo a finales del verano, aunque siempre es bueno seguir las indicaciones del paquete de semillas.
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No entiendo ……… cuando las plantulas tengan 8cm de altura se trasplantan a unos agujeros de 15cm de profundidad….. lo que entiendo por esto es que cuando tengan los 8cm se meten en los agujeros de 15 y quedan totalmente enterrados por 7cm de tierra por encima de ellos no?
El orificio tiene 15 centimetros pero entierras solo la raiz. La otra parte la dejas al descubierto y a medida que va creciendo la planta vas arrimandole tierra al tronco para que no quede al descubierto y se vaya formando la parte blanca del puerro