El cantueso rizado o lavanda de jardín Artículo Publicado el 29.06.2015 por Javi

El cantueso rizado o lavanda de jardín, Lavandula dentata, es una hierba perenne de la familia Lamiaceae que crece de forma silvestre a lo largo de la costa mediterránea. La planta, fácil de cultivar incluso en macetas, tiene un robusto sistema radicular de tipo fasciculado. La parte aérea de la planta presenta numerosos tallos herbáceos recubiertos con hojas dentadas y peludas que en la parte superior son de color verde y en la parte inferior de color gris plateado.

Las flores de la lavanda de jardín aparecen en el extremo de tallos largos no ramificados y son de color azul violáceo, tienen un ligero perfume a lavanda. Se la llama lavanda de jardín por tener sólo uso ornamental ya que no se usa para la extracción de aceites esenciales en la industria perfumera. Aunque el aroma a lavanda es más suave que en otras especies de lavándulas se puede usar perfectamente para elaborar sacos aromatizantes para colocar en los armarios entre la ropa. Siempre se ha dicho que ahuyenta a diversos insectos como los pulgones y las polillas.

La estructura de la flor es muy característica, forma espigas florales de forma tubular y con brácteas estériles que son las pequeñas florecillas de los costados. A diferencia de otras lavandas, ésta presenta un periodo muy largo de floración, en los lugares de clima cálido puede florecer durante todo el año.

Para cultivarla le buscaremos un lugar que reciba la mayor cantidad de luz solar directa posible. El suelo es mejor que sea calcáreo y pobre, puede crecer perfectamente en terreno pedregoso. Soporta temperaturas de hasta -7º C y los cuidados que precisa son escasos. Cortaremos las inflorescencias marchitas y recortaremos la planta en primavera para que mantenga su forma redondeada y compacta. Es fácil multiplicarla por esquejes a principios del otoño.