La Celosia Argentea Artículo Publicado el 25.11.2013 por Javi, 3 comentarios
La celosia argentea es una planta herbácea anual originaria de África donde se cultiva como planta comestible, tanto las hojas como el fruto que se usa a modo de cereal. Aunque nosotros la conocemos más como planta ornamental, para interiores o exteriores si vivimos en un lugar de clima templado o cálido. Al ser una planta originaria de la zona tropical soporta muy mal el frío, no tolera temperaturas inferiores a los 5ºC.
Hay dos variedades de celosia argentea, la cristata en la que las inflorescencias forman una especie de cresta, de ahí su nombre común, cresta de gallo. La planta alcanza una altura de entre 40 y 60 cm, la inflorescencia es ancha y de colores amarillo, rojo, violeta y blanco que pueden medir entre 10 y 30 cm. lo cual la hace muy atractiva.
