Guía de jardinería

El albaricoque forma parte de la familia de las rosáceas y el género prunus. La fruta posee una sola semilla con una cubierta dura y gruesa. El cultivo de albaricoques es un negocio lucrativo y muchas personas lo están empleando en muchos países. Por ello, a continuación, te digo cómo aumentar el rendimiento de los albaricoques.

Los ciruelos plantados en un suelo fértil puede que no necesiten fertilización; sin embargo, si el crecimiento se detiene y no ves al menos unos 30 cm de crecimiento cada año, lo que deberías hacer es fertilizar. Los ciruelos, al igual que otros árboles frutales, prosperan cuando los macronutrientes como el nitrógeno, el potasio y el fósforo están presentes en el suelo. El nitrógeno estimula el crecimiento de las hojas y de las ramas, mientras que el fósforo lo hace en las raíces y en las flores y el potasio mejora la resistencia a las enfermedades. Sigue leyendo para conocer los mejores fertilizantes caseros para el ciruelo.

En agricultura ecológica se emplean plantas compañeras para que los cultivos principales resulten más saludables y productivos. Se trata de imitar a la Naturaleza, rara vez veremos un monocultivo en el medio natural sino una mezcla de especies y variedades. Aunque esta práctica se suele usar con las hortalizas y verduras también podemos emplearla para mejorar nuestros árboles frutales.

Cultivar plantas compañeras alrededor de nuestros frutales tiene varias ventajas. Por una parte evitamos la proliferación de malas hierbas, si no hay espacio éstas no pueden aparecer o al menos lo harán en menor medida. También podemos mejorar el suelo según las características de las plantas cultivadas y por último podemos mejorar la relación de nuestro huerto con los insectos. Atrayendo a los insectos polinizadores que son los que nos interesa que pueblen nuestro pequeño hábitat y repeliendo por otra parte a los dañinos. Veamos pues algunas especies que podemos usar como plantas compañeras para nuestros frutales.
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Para hablar primero de como y porque injertar un árbol debemos conocer un poco aunque sea a grandes rasgos porque se hace o con que finalidad, aunque no siempre es una finalidad comercial si es cierto que cada vez más y desde hace unos años, casi todos los frutales que nos venden en los viveros ya vienen injertados.

Como digo a grandes rasgos un injerto es elegir dos variedades compatibles entre si para que al unirlas mediante una técnica llamada injerto obtengamos una característica diferente en nuestro frutal. Por ejemplo, si tenemos dos variedades de manzano, los cuales uno de ellos tiene un excelente desarrollo de las raíces, absorción de nutrientes o agua y sobre todo es mucho mas resistente a enfermedades, pero a su vez la calidad del fruto es pequeña o desagradable, en este caso conservamos parte del tronco y raíz, y esto pasaría a llamarse portainjerto o patrón. Y de la otra variedad lo que nos interesa es el fruto bien por su variedad , tamaño o sabor, este sería el injerto.
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Producir tu propia fruta es una bonita y sabrosa experiencia que puedes desarrollar incluso sin tener un jardín. Ahora que están tan de moda los huertos urbanos queremos mostrarte cómo puedes cultivar árboles frutales en columna. Sus ventajas son importantes pues como puedes ver el árbol se desarrolla en vertical al igual que su producción de frutos. Si tienes un balcón o una terraza puedes comenzar a plantar tus propios frutales en casa.

En este tipo de cultivo se unen dos condiciones, la elección de variedades enanas y una poda especial para que el árbol se desarrolle verticalmente. A esta técnica se la conoce como frutal columnar o cordón vertical. La técnica se puede aplicar a cualquier frutal aunque hay especies que responden mejor que otras, el manzano y el peral crecen muy bien de este modo.
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El cultivo del manzano en maceta tiene unas ciertas peculiaridades que hay que conocer para tener éxito. Si pensamos iniciar el cultivo desde semillas lo mejor es desistir de la idea si esperamos comer manzanas ricas, dulces y crujientes. Lo mejor es decantarse por comprar un plantón ya crecido e injertado, será mucho más fácil, rápido y sobre todo gratificante. Veamos pues cómo cultivar un manzano en maceta siguiendo las pautas que os detallamos a continuación.

Cuando nos acerquemos a nuestro centro de jardinería es aconsejable pedir el consejo del especialista para que nos recomiende la mejor variedad para nuestra región. Cuando vamos a cultivar un manzano en maceta es conveniente decantarse por variedades enanas o semienanas. Y si sólo vamos a cultivar un ejemplar elegir una variedad autopolinizable pues de normal los manzanos son de polinización cruzada para lo que necesitariamos varios ejemplares. Ahora pasaremos a elegir la maceta, debe tener una profundidad de unos 30 cm y una capacidad de 25-30 litros para que las raíces puedan desarrollarse bien. Aunque no será la maceta definitiva pues conforme crezca el árbol tendremos que cambiar la maceta, cada año o dos aproximadamente.
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