Guía de jardinería

Con estas ideas que te proponemos podrás fertilizar las plantas de tu jardín, terraza o balcón con un instrumento tan sencillo, simple y asequible como una regadera. ¿Quién no dispone de este útil artilugio? es una de las herramientas básicas de todo jardinero. Pues con ella y las recetas que os daremos a continuación podréis fertilizar las plantas de vuestra casa de una forma ecológica, económica y fácil.

Cada vez más gente se interesa por los cultivos ecológicos e incluso en la jardinería está calando la nueva forma de fertilizar usando materiales de origen natural que pueden aportar nutrientes a las plantas sin generar residuos peligrosos para el medio ambiente. Las personas que habitamos en zonas de cultivos agrícolas intensivos conocemos de la contaminación de las aguas freáticas por nitritos. Estos nitritos llegan a la capa freática debido a los abonos químicos que se usan en la agricultura intensiva.

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La revista francesa de jardinería, Les 4 saisons du jardin bio, propuso a treinta de sus lectores participar en un estudio para cuantificar y confirmar los efectos benéficos que pudiera tener el uso de purines de ortigas en sus cultivos. Para ello se les pidió que usaran estos purines en sus cultivos de tomates.

Podían escoger las variedades que quisieran de tomates pero debían de cultivar dos grupos iguales, uno sería tratado con el purín y el otro no ya que serviría como grupo de control. Para cada planta cultivada se tuvo que recoger los datos relativos a:

• fecha de primera floración.
• fecha de primera cosecha.
• tiempo y peso de cada cosecha.
• aparición o no de mohos.

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Hay en las tiendas especializadas infinidad de productos fitosanitarios para mantener nuestro jardín limpio, ya se preocupa la industria química de que haya un remedio para cada problema, pero no es necesario que nuestro jardín sea un pozo sin fondo donde invirtamos nuestros ahorros para comprar carísimos productos químicos contaminantes. Podemos tener nuestras plantas sanas y limpias, libres de plagas y de contaminantes químicos.

Vamos a ver cómo podemos preparar algunos remedios muy eficaces para el jardín, en concreto os traigo dos distintos. Con uno podremos manterner nuestros rosales, siempre tan sensibles a la plagas, libres de roya, mancha negra y oidio.

Para ello necesitaremos:

• 1 cucharada de bicarbonato
• 1 cucharadita de lavavajillas líquido suave
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1 aspirina
• 4 litros de agua

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Las ortigas resultan molestas y son, cuando encuentran condiciones favorables, unas tremendas invasoras. Si en nuestro jardín tenemos algún rincón donde no conseguimos erradicarlas, no te preocupes, simplemente ¡cómetelas!. Puede resultar chocante, sobre todo si ya has probado alguna vez la suave caricia de sus hojas, con esos pelillos irritantes que pican en la piel como microscópicas agujas. No te preocupes, al cocinarlas o triturarlas esas diminutas agujas se destruyen enseguida. En realidad lo que hacen los pelillos es irritar la piel por su contenido en ácido fórmico y compuestos de histamina.

Las ortigas, su consumo, se conoce desde hace ¿milenios tal vez?, es uno de esos conocimientos seculares que el hombre ha ido pasando de padres a hijos durante generaciones. Se las considera depurativas y antiinflamatorias, relajantes y antianémicas. Lo que sí sabemos ahora es que las ortigas por ejemplo tienen 29 veces más calcio que las espinacas, 14 veces más hierro, 8 veces más magnesio y 4 veces más potasio que las reconocidísimas espinacas.

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Tres materiales diversos que nos brindan tres verdaderas soluciones a nuestro jardín. Algunas pueden sorprendernos por completo y otras, quizás, no las conocíamos todavía. Hoy aprenderemos preparar con ellos remedios para babosas, caracoles, insectos, bichos bolitas y muchos más.

Veremos lo que podemos hacer con la cerveza, la ceniza de madera y la tierra de diatomeas. Comencemos…

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Aprendamos dos nuevas recetas para el jardín orgánico, pero esta vez el ajo y los frutos del paraíso serán los protagonistas… Se animan a hacerlas???

Alcohol de Ajo: es ideal para el ataque de ácaros, pulgones y gusanos. Para hacerla se necesita:

• 4 ó 5 dientes de ajo.
• Licuadora.
• Frasco.
• Colador.
• 1/2 litro de agua.
• 1/2 litro de alcohol.

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