Hoy vamos a hablaros de una planta de infinitas aplicaciones, tanto medicinales como gastronómicas, se trata de la Salvia.
Su nombre científico es Salvia officinalis, pertenece a la familia de las lamiaceae y tiene su origen en el Sur de Europa. Es una planta aromática en forma de mata que puede alcanzar desde 40 centímetros a un metro de altura.
Generalmente, la huerta se divide en varias zonas o parcelitas (3 ó 4), llamadas hojas o eras. Cada hoja se destina a un único cultivo o a varios juntos con parecidas exigencias y se van rotando para no cultivar siempre en el mismo terreno las mismas especies.
Con esta técnica se consigue evitar el aumento de las plagas y enfermedades del suelo específicas para cada grupo de tanto repetir esas especies en el mismo suelo. Si falta el huésped, se irán extinguiendo los parásitos. Aunque no es perfecto, puesto que las plagas y hongos del suelo pueden desplazarse de una parcelita a la otra y resistir muchos años.
Son varias las razones que pueden hacer que nuestro sea pobre en alguno de los nutrientes esenciales para nuestras plantas, los principales son: un suelo pobre en nutrientes, el Ph del suelo es alto o bajo y mantiene insoluble cierto elemento o que otro elemento antagonista lo bloquee.
Suelos pobres:
Simplemente el suelo contiene poca cantidad del elemento en cuestión y por eso se produce la carencia. En todos los suelos siempre hay nutrientes, pero a veces es demasiado poco para lo que necesita la planta. Imagínate un suelo que es pobre de por sí y que nunca se abona. Cada año las plantas emiten nuevas hojas, flores, frutos… llegará un momento en el que se agoten los nutrientes.
Si hablamos de rosas este es el tipo que se nos viene a la cabeza, las rosas híbridos del té son el grupo más extendido y popular de esta especie, podemos decir que es la rosa típica que todos conocemos.
Es un arbusto bajo, de 0,5 a 1 metro de alto, con hojas Alternas, compuestas, de número impar de foliolos ovalados y aserrados, pecioladas, de verde claro a grisáceo.
Muchas veces notamos que algo no va bien en nuestras plantas, bien sea por decoloraciones en las hojas, la planta crece poco, etc… Sabemos que está ocurriendo algo. Lo primero que debemos hacer es pensar si lo que pasa es por falta de nutrientes o por algún otro motivo como pueden ser hongos, plagas, exceso de abono, tratamientos mal realizados u otras enfermedades que pueda tener nuestra planta.
Es un aspecto clave a la hora de elegir el tipo de jardín que queremos tener, es un factor que va a determinar de manera estricta las variedades de plantas que vamos a poder cultivar y que tiene una gran influencia en su crecimiento, su floración, etc… Hoy vamos a hablaros de la temperatura.
© 2016 www.guiadejardineria.com
