Guía de jardinería

Al planear el cultivo de nuestro jardín ornamental o de nuestra huerta hemos de dejar espacio para cultivar plantas que nos pueden ayudar en el control de plagas. Hay toda una serie de plantas que si investigamos sus propiedades y ponemos a prueba sus cualidades en nuestro jardín nos pueden ayudar bastante a la hora de controlar las diversas plagas que pueden atacar a nuestros cultivos. Estas plantas protectoras pueden actuar como elementos atrayentes o como repelentes, de una manera u otra evitarán que los insectos dañinos se acerquen a las plantas que hemos cultivado.

La borraja es un gran aliado a la hora de ahuyentar a algunas orugas como la  de la col y la del tomate. Plantando borrajas en torno a estos cultivos nos aseguramos de que las orugas no se acerquen a ellos. Además podemos aprovechar las hojas de la borraja que son una suculenta verdura de hoja.

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El Citrus australasica es un curioso cítrico autóctono de las regiones subtropicales de Australia, Queensland y Nueva Gales del Sur. Es un arbusto o pequeño árbol que crece a la sombra de los grandes árboles que forman esos bosques subtropicales. Desde mediados de los años 90 se cultiva comercialmente y ha tenido un gran éxito entre los grandes chefs de la gastronomía mundial. Su característica principal y que lo hace único entre los demás cítricos es que su pulpa se agrupa en pequeñas esferas que al cortar la cáscara del fruto se desparraman como si fueran las huevas del caviar, por eso se le conoce también como caviar cítrico.

Se usa en ensaladas y otros muchos platos, también en mermeladas y confituras. Al aplastar las pequeñas bolitas en la boca desprende un exquisito sabor cítrico.

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He encontrado esta receta para elaborar en casa un pesticida natural y me ha parecido que tenía buena pinta. Todos hemos oido hablar de los grandes beneficios y las múltiples cualidades que tiene el ajo. Esta receta para hacer un buen pesticida casero se apoya básicamente en el poder del ajo.

Con este pesticida casero podemos luchar contra los gusanos de la col y del tomate, contra pulgones y escarabajos y lo podemos probar con cualquier plaga que suframos en el jardín. Daño a la planta no le va a hacer, si se aplica al atardecer fuera de las horas en que el sol luce con más fuerza, así que podemos experimentar las cualidades de este pesticida para acabar con las plagas.

Ingredientes:

• Una cabeza de ajos
• Dos cucharadas de jabón lavavajillas
• Una hoja de ruibarbo (opcional)
• Una o dos guindillas frescas o secas
• Un litro de agua
• Un colador
• Una cacerola
• Una botella con spray

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Cuando las babosas y los caracoles invaden los jardines sin duda pueden causar un poco de daño ya que consumen hasta el 40 por ciento de su peso al atacar a las plantas, ya que pueden devorar hojas, raíces y tubérculos de la mayoría de las plantas. Para prevenir la invasión es importante eliminar todos los residuos vegetales y otras fuentes de alimento en contacto con el suelo, así como ladrillos, tableros y pilas de desechos en el que puedan ocultase estas criaturas.

El mejor método para eliminar esta plaga es la recolección manual y el mejor momento para hacerla es al atardecer. Caracoles y babosas tienen hábitos nocturnos y tras la puesta de sol es cuando salen de sus escondrijos para alimentarse. Ese es el momento ideal, armados con una linterna y un cubo, de lanzarnos a la caza de estos moluscos. Si actuamos así durante una semana y después periódicamente seguimos haciendo alguna salida nocturna en busca de caracoles y babosas no tardaremos en notar un considerable descenso de la población. Incluso podemos aprovechar la recolección de caracoles para prepararnos un buen festín si nos gustan los caracoles.

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Las cenizas de la chimenea podemos aprovecharlas para diversos usos en el jardín. Aunque sólo podremos usar cenizas procedentes de la combustión de la madera o de otros materiales de origen natural. Y que la combustión haya sido completa. No deben contener estas cenizas restos de plásticos u otros materiales tóxicos. Podemos usar algún tipo de contenedor para ir recolectando las cenizas de la chimenea a lo largo del invierno, para luego poder usarlas en todo nuestro jardín. El envase debe poder mantener las cenizas aisladas de cualquier fuente de humedad.

1. Las cenizas son una buena barrera para frenar el ataque de caracoles y babosas. Formaremos una barrera de cenizas alrededor de cada planta sensible a los ataques de estos insidiosos visitantes del jardín.

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Es posible controlar las plagas que atacan a las plantas de nuestro jardín de una manera sostenible, sin usar pesticidas que contaminan las plantas, la tierra y por ende las aguas subterráneas. Esos complejos productos de síntesis son una pesada carga que poco a poco vamos dejando sobre el planeta y serán la lastimosa herencia que recibirán ya no sólo nuestros hijos sino también nuestros nietos. Hemos de tomar conciencia de este hecho y tratar de usar los productos más amables con la naturaleza. Hoy os traemos un eficaz insecticida elaborado a partir de varios ingredientes naturales.

A partir de las cortezas de la naranja se extrae un aceite esencial que tiene múltiples usos. Este aceite podemos comprarlo ya elaborado o podemos extraerlo nosotros siguiendo este fácil método descrito en guiademanualidades.com.

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