Guía de jardinería

El fertilizante y el abono son dos sustancias que empleamos para cuidar nuestras macetas y jardines. Aunque de nombre distinto son productos muy similares. Tanto que, en ambos casos, se emplean para conseguir el mismo objetivo: reforzar el crecimiento y el desarrollo de la planta; así como enriquecer el suelo en el que estas se encuentran. Sin embargo, emplean sustancias y métodos diferentes.

Además de todo esto, en el mercado también podemos encontrar sustancias específicas como los bioactivadores, los abonos correctores de carencias o los abonos foliares, entre otros.

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Podemos obtener una planta de aguacate a partir de una semilla de su fruto. Este proceso es un trabajo que se extiende en el tiempo, por lo que no es el más recomendable para obtener resultados inmediatos. De hecho, para producir sus propios frutos el árbol tarde de 7 a 15 años.

Para obtener un árbol de aguacate debemos germinar un hueso y, una vez que haya comenzado a generar sus propias hojas y raíces, pasarlo a una maceta o a la tierra.

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Los tomates cherry son tomates de tamaño mediano o pequeño que pueden adquirir tres colores diferentes: amarillo, rojo o anaranjado. La variedad amarilla se conoce con el nombre de “tomate cherry pera amarillo”.

El color amarillo de los tomates cherry se debe a la mutación de un gen que bloquea la producción de una sustancia denominada licopeno, que es la causante de que el tomate se vuelva de color rojo. Este color no influye en el nivel de azúcar o de vitamina C, que es igual al de un tomate de color rojo. Lo que sí varía es su acidez, que es mucho menor que en los tomates cherry colorados, adquiriendo un sabor dulce muy preciado en la cocina.

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El brócoli o Brassica oleracea itálica es una planta de la familia de las brasicáceas en la que también se encuentran el repollo, la coliflor, la col de bruselas o el colinabo, entre otras muchas variedades.

Se trata de una planta originaria de Asia menor, que popularmente se conoce también con los nombre de brécol, bróquil o bróculi. Se reconoce fácilmente porque posee unas ramas en forma de cabeza y de color verde que se asemejan a pequeños árboles y que son comestibles. Se compone, además, de un tallo grueso de color blanquecino (con el que también se preparan platos de cocina) y de unas grandes hojas que protegen al fruto en sus primeros momentos.

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El riego es el aporte de agua que se realiza a las plantas para que mantengan su hidratación y puedan realizar adecuadamente sus procesos vitales.

Dependiendo de la climatología de la zona en que nos encontremos, de la estación del año, de los ciclos de sequía, del tipo de terreno, de la variedad de planta de que se trate, o de que se encuentre en el interior o en el exterior de una vivienda, deberemos regarla con mayor o menor frecuencia. Por tanto, debemos tener mucho cuidado con recomendaciones del tipo: regar dos veces por semana, regar cada tres días; hay tantas variables que al querer ser metódicos podemos acabar con la vida de la planta.

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Este precioso recurso decimonónico ha vuelto a la decoración moderna gracias a sus indudables cualidades. Con los terrarios puedes tener un poquito de naturaleza viva en casa, son un pequeño jardín en el interior de la casa y puedes así disfrutar de un toque verde en tu decoración durante todo el año. Además ahora no tienes que conformarte con viejas campanas de estilo anticuado ya que puedes encontrar creaciones en cristal totalmente actuales.

Incluso las plantas que cultives en tu terrario pueden ser muy diferentes como verás en las imágenes que acompañamos. Desde un jardín de hierbas aromáticas para tus platos hasta un árido jardín de cactáceas que no te demandarán apenas cuidados.

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