Guía de jardinería

El romero es un arbusto de origen cien por cien mediterráneo que sorprende por la intensidad de su aroma. Es ingrediente básico en numerosas recetas de la cocina de esta zona geográfica y además tiene muchas cualidades medicinales. Además tiene un innegable interés ornamental y es tremendamente fácil de cultivar en casi cualquier zona que no tenga inviernos excesivamente fríos.

El romero es una planta tan rústica que no necesita casi ningún cuidado aparte de algo de agua de vez en cuando y poco más. El oidio es el único problema y sólo se presenta cuando el romero se cultiva en entornos demasiado húmedos o con poca circulación de aire. Desde el punto de vista ornamental el romero encajará a la perfección en una rocalla por ejemplo, donde lo situaremos en la parte superior para que reciba la mayor cantidad de sol y el suelo retenga poca humedad. También se puede usar el romero para macizos y borduras así como para su cultivo en solitario.
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La Anacampseros telephiastrum ‘Variegata’ es una planta suculenta que pertenece a la familia de las Portuláceas y que tiene su origen en Sudáfrica. Esta planta crece formando rosetas que varían desde el color verde hasta el rojo escarlata. El envés de las hojas suele tener un tono rosa violáceo. A medida que crece la Anacompseros telephiastrum va emitiendo nuevas rosetas y formando una gran alfombra tapizante en el suelo.

Con el paso del tiempo, puesto que es una planta de crecimiento lento, formará un pequeño cáudice en su base. Aunque para ello como decimos tiene que pasar mucho, mucho tiempo. Como también hemos dicho la planta se extiende con facilidad pero sólo alcanza una altura de unos 15 cm. En verano emite unos tallos florales en cuyo extremo aparecen las flores al final del verano. Las flores son de color rosa y de unos 3,5 cm de diámetro.
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Hace poco vimos cómo podíamos cultivar una higuera en maceta. Ahora queremos daros algunos consejos para conseguir una buena cosecha de higos con vuestra higuera. Es sencillo, sólo hay que seguir unas pocas directrices y dejar que la Naturaleza obre su milagro.

Lo primero y principal es tener en cuenta que la higuera es un árbol mediterráneo y necesita temperaturas suaves y mucho, mucho sol. Cuantas más horas de sol reciba nuestra higuera mucho mejor, tanto para ella como para su producción de frutos. Si vivimos en una zona cálida no habrá ningún problema al respecto pero si no es así y donde vivimos hay inviernos duros habrá que guardar la higuera a cubierto e ir sacándola poco a poco cuando llegue el buen tiempo.
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Los microgreens son germinados a los que dejamos crecer un poco más hasta que tengan los dos cotiledones y el tallo y en ocasiones también un par de hojas definitivas. Tienen muchas ventajas nutricionales y son muy sabrosos para elaborar ensaladas y otros platos. Son muy fáciles de cultivar y podemos hacerlo tanto al aire libre como en interior.

Incluso resultan muy decorativos como vemos aquí.
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El cornejo blanco, Cornus florida, es un arbusto originario de Norteamérica que puede llegar a convertirse en un pequeño árbol y alcanzar una altura cercana a los 5-6 metros. Se usa en jardinería ornamental sobre todo por su profusa floración que cubre, en primavera, prácticamente todo el árbol. Además su follaje toma un interesante color rojo en otoño.

Para cultivar el cornejo blanco o cornejo de flor necesitamos un suelo ácido y que cuente con buen drenaje. En lo que respecta a la exposición tolera tanto la sombra como el pleno sol. El único factor a tener en cuenta es que si lo cultivamos a pleno sol la floración durará menos. Aunque tolera bastante bien la sequía prefiere tener el suelo siempre un poco húmedo, nunca encharcado. Lógicamente necesitará más riego durante el verano.
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Su nombre científico es Crassula Capitella subsp. thyrsiflora ‘Pagoda Village’ y ya nos indica que estamos ante un cultivar de una subespecie de Crassula Capitella. Especie que tiene su origen, como muchas otras plantas suculentas, en Sudáfrica, el auténtico paraíso de las crasuláceas.

Esta planta de color verde, morado o rojo, según variedades y cultivares es una gran adquisición para nuestra colección de suculentas. Destaca, como podéis ver, por su crecimiento geométrico formando estrellas apiladas de tamaño decreciente. No es muy grande, más o menos unos 25 cm de altura, y se puede cultivar en maceta.
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