Guía de jardinería

La ocra es una planta tropical que se cultiva como hortaliza anual. Las vainas son especialmente útiles para espesar guisos a causa de su mucílago viscoso. Las plantas de ocra son extremadamente resistentes a la sequía y el calor. Pertenece a la familia de las malváceas, como el algodón, la malva y el hibisco. Según países recibe muchos nombres, gombo, quimbombó, quingombó, molondrón y un largo etcétera.

Arriba vemos una flor de ocra, es fácilmente reconocible el parentesco con el hibisco. La ocra para su buen desarrollo necesita un suelo rico y bien drenado. También precisa calor y una buena exposición al sol. Se puede cultivar directamente en tierra o al resguardo para que germinen y luego trasplantar las plántulas. Todo dependerá de la temperatura exterior. Ya que aunque es una planta bastante resistente a las plagas es muy sensible a las heladas.

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Tal vez sea excesivo tener un árbol de navidad todo el año. Pero podemos tener este árbol todo el año dentro de casa y cuando llegue la Navidad decorarlo para la ocasión. Se trata de Araucaria heterophylla un árbol originario de la isla de Norfolk en Nueva Zelanda, de ahí que se le conozca también como pino de Norfolk y fue introducido en Europa ya en el siglo XVIII.

Su follaje es verde persistente, sin brillo y las agujas no pinchan ya que son delgadas y flexibles. Es compatible con el interior de nuestros apartamentos aunque el aire seco puede quemar unas cuantas agujas. Su crecimiento es lento, sobre todo al principio, lo que anima a tenerlo en nuestros hogares. En su ecosistema puede alcanzar los 50 metros de altura, en casa puede llegar a los dos metros dependiendo del recipiente en que esté plantado. Precisa un suelo con buen drenaje, fértil y puede soportar incluso que sea un poco calizo. De joven precisa riegos constantes, de más maduro puede soportar una ligera sequía. Mejor dejar que el suelo se seque entre riegos.

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El mantenimiento regular de su estanque es necesario para el equilibrio apropiado del agua. Con unos pocos pasos simples y sencillos, realizados periódicamente, el ecosistema se mantendrá intacto y crearemos un refugio para la biodiversidad.

Se necesita poca cosa para que el frágil equilibrio del ecosistema del estanque se vea perturbado:

• Un agua estancada, sin movimiento es fuente inmediata de problemas, se pudre rápidamente y enseguida huele mal.
• La descomposición de los vegetales, hojas caídas de los árboles, flores y otros inducen al descomponerse un aumento de los nitratos y los fosfatos que alteran la calidad del agua.
• Un calor demasiado fuerte y la falta de sombra sumado a la descomposición de la materia orgánica favorecen el crecimiento de algas filamentosas que recubren las plantas acuáticas y la superficie del agua.

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Una manera de aprovechar el espacio es la elaboración de jardines verticales. Esta propuesta vertical es ante todo una manera muy decorativa de cultivar plantas, en este caso anuales de flor. La elaboración de la torre es muy sencilla, no tiene ninguna complicación, el material es el usual en jardinería, macetas. Vamos a ver cómo podemos plasmar este proyecto.

Para la elaboración de la torre necesitaremos cinco macetas de tamaños escalonados, si comenzamos por ejemplo con una maceta de 35 cm de diámetro las siguientes serán cada una cinco centímetros menor a la anterior, 30 , 25, 20 y 15.

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Maravillosas imágenes de un jardín realizado por un gran diseñador de jardines australiano, Peter Fudge. El señor Fudge en este jardín situado en Nueva Gales del Sur, Australia, ha realizado un trabajo basado en la simetría, líneas paralelas que sólo la perspectiva nos hace creer que se juntan. Las proporciones y la linealidad son las claves de este trabajo que nos trae recuerdos de otras épocas, de jardines clásicos de siglos pasados. Nos recuerda mucho al clásico jardín inglés del siglo XVIII que tanto impacto causó en toda Europa y América, aunque tal vez en dimensiones más reducidas.

Setos y árboles en armonía, arbustos agazapados tras los setos. Piedra y suculentas que han florecido ordenadamente. Este jardín representa la esencia de la cultura occidental, para lo bueno y para lo malo, el dominio del hombre sobre la naturaleza. Pero también la armonía de la que hablaban los filósofos griegos.

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El invierno puede ser difícil para los jardineros y puede ser duro también para las plantas de interior. Vale la pena dedicarles este tiempo a las plantas de interior y aprovechar para trasplantarlas y darles un poco de atención mientras se espera para volver al jardín. Cada dos años más o menos es conveniente cambiar de maceta a las plantas de interior. Comience comprando una buena bolsa de sustrato que podemos mezclar con vermiculita o perlita que ayudarán al sustrato a retener más agua. También es interesante que contenga musgo sphagnum o musgo de turbera con la misma finalidad.

Cubrimos el área de trabajo con una sábana o un plástico grande para no manchar demasiado la casa. Ponga el sustrato en una bandeja o cubo y añada un poco de agua templada, el agua debe estar a la temperatura ambiente de la habitación. Mezcle con las manos para que el sustrato quede esponjoso. A continuación coja la planta que va a trasplanta y afloje la tierra de la maceta con un cuchillo, invierta la planta y cuando tenga el cepellón en la mano inspeccione bien las raíces. Deberá eliminar con unas tijeras todas aquellas que no presenten un aspecto saludable. Las raíces saludables son generalmente de color claro y de aspecto carnoso. Si la planta está demasiado grande para nuestro gusto podemos recortar aquellas partes más débiles y dejar solo las más fuertes y sanas.

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