Guía de jardinería

Las hierbas aromáticas tienen sus ritmos de crecimiento natural como todas las plantas, cuando están en su mejor temporada nos dan una gran producción que seguramente nos desborda. Es el momento de pensar en su conservación para tener suministro de hierbas aromáticas en la época invernal cuando las plantas aromáticas pierden su esplendor. Hay varias formas de conservar las plantas aromáticas, secado y congelación son las más comunes. Vamos a ver en este artículo cómo podemos secar nuestras plantas aromáticas para guardarlas y tener un buen suministro durante todo el año.

Materiales:

• bolsas de papel
• hilo o cuerda fina
• bandas elásticas

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Un auténtico topiario necesita mucho tiempo para su perfecta elaboración, entre crecimiento y poda de la planta se necesitan varias temporadas para conseguir tener un topiario en condiciones. Pero podemos usar este pequeño truco que os proponemos para lograr el mismo efecto decorativo usando plantas anuales o perennes de rápido crecimiento.

Un par de estos falsos topiarios colocados junto a la puerta de entrada a nuestro hogar tendrán el mismo impacto decorativo. Y será cuestión de meses tenerlos en vez de los años que serían precisos para conseguir un par de topiarios auténticos.

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Tener éxito en el cultivo de la albahaca está al alcance de cualquier jardinero, sólo hay que seguir una serie de pasos ineludibles y tu albahaca crecerá sin parar. Y no te preocupes, seguro que conseguirás dar uso a la fuerte producción de hojas de albahaca que tendrás. Es una planta aromática que se puede usar para condimentar innumerables platos, si te gusta la cocina italiana no puedes pasar ni un momento más sin tener una gran planta de albahaca en casa.

La siembra

La albahaca puede sembrarse a partir de semillas o por plántulas. Las semillas las sembraremos en interior unas semanas antes de que acabe el periodo de heladas. Si recurrimos a las plántulas nos resultará más cómoda la siembra y el éxito estará asegurado, en nuestro centro de jardinería habitual encontraremos siempre plántulas de albahaca.

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No lo retrases más y decídete de una vez por todas ¿estás harto de pagar una fortuna por cuatro lechugas y dos tomates? pues lánzate a preparar tu huerto urbano. No, no necesitas ni un palmo de tierra. Con un buen surtido de macetas y jardineras y varios sacos de sustrato de calidad puedes crear un huerto en cualquier rincón de tu casa, con que cuentes con un pequeño espacio al aire libre, terraza, patio o balcón tienes suficente. Y si no incluso puedes cultivar tus verduras dentro de casa en el lugar más luminoso.

Para tener éxito como jardinero casero necesitas escoger bien tus cultivos. Las hierbas aromáticas, albahaca, tomillo, romero, orégano, perejil y demás son fáciles de cultivar. Y te sorprenderás del dinero que ahorras, un sobre de semillas de cualquiera de estas hierbas vale muchísimo menos que las pocos tallos que te venden en el supermercado. Los tomates también son fáciles de cultivar y son un éxito seguro en la mesa, la diferencia entre un tomate madurado en la mata y cualquiera de los que puedas comprar es brutal. Te resultará más fácil cultivarlos a partir de plántulas en vez de semillas.

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Llega la Navidad a nuestra casa y el jardín también se merece que lo decoremos. Un poco de color y sabor navideño no le irá nada mal ahora que por lo general se encuentra con casi todas sus plantas en fase de hibernación, salvo en aquellas zonas del planeta donde hoy se encuentran por comenzar el verano…. Así conseguiremos que nuestro hogar luzca alegre ya desde la misma entrada al jardín. No se precisan grandes decoraciones, con algunas modestas como ésta que os proponemos el jardín recuperará algo del color de sus mejores tiempos.

Sea invierno o verano estas fáciles y económicas luminarias llenarán de luz los rincones más oscuros del jardín. Seguro que en ningún hogar faltará un buen surtido de naranjas, pomelos, mandarinas y demás cítricos que solemos consumir. Sólo necesitamos unas pocas piezas, un poco de habilidad y algún que otro material para transformar nuestro jardín.

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Salvo que vivamos en una zona geográfica muy fría, de esas de largas e intensas heladas y abundantes nevadas, siempre podemos preparar alguna bonita composición de plantas para que nuestro jardín no esté tan apagado durante el invierno. Una acertada combinación de plantas nos aportará el color del que el jardín se haya privado en esta época del año. Vamos a ver este ejemplo que os proponemos, es fácil de elaborar y seguro que os dará muy buen resultado.

Una gran maceta es lo primero que necesitáis para poder llevar a cabo esta combinación de plantas tan elegante y colorida. Prepararemos el sustrato y las plantas que necesitamos. Otro paso necesario e ineludible es colocar en la maceta la acostumbrada capa de drenaje. Como ya sabéis el drenaje es fundamental para la mayoría de plantas y en invierno más si cabe. El agua estancada siempre es nociva para muchas plantas pero si encima se hiela o se enfría mucho puede ser mortal para nuestras queridas plantas.

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